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香酥魚柳鑲蘋果
來源:  作者:本站

香酥魚柳鑲蘋果的制作材料:

主料:草魚,菜油,色拉油,精鹽,味精,綠色蛇果,干豆粉適量。

香酥魚柳鑲蘋果 菜譜圖片

香酥魚柳鑲蘋果的做法:

1、草魚去鱗洗凈,片下切條,先加料酒、精鹽碼味再裹干豆粉;菜油燒熟,將魚條炸熟,撈出晾冷;

2、蛇果洗凈切成條塊,加精鹽、味精、色拉油拌勻入味;精鹽、味精、色拉油調成味汁;

3、魚柳澆上調好的味汁擺在條盤一端,另一端放拌好味道的蛇果塊,菜成。


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