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探秘香港明星常去美食坊(圖)
來源:  作者:本站


探秘香港明星常去美食坊

  灣仔

  避風塘炒蟹——蒜頭混辣椒的香,還有豉椒鮮魷、上湯水浸蜆。是王菲、劉嘉玲、鐘鎮濤也愛光顧地方。

  新鴻基中心的海都酒家,也是香港明星愛到之處,古天樂、張曼玉也是常客。后來,他又帶我們去了灣仔的蘇豪。我們在月街的大亞日本食品,買了非常可口的芝麻雪糕,老板說平日鐘楚紅、伍詠薇及鄭裕玲等都不時光顧。

  現今香港最時髦的“私房菜”。所謂私房菜,原來是設于商業或住宅大廈內的食店,通常沒有招牌,大多都要預先訂位。店內并無固定餐牌,在訂位時廚師(往往也是老板)會跟你商量當日的菜單。我們品嘗的是專做四川菜的(囍宴),連成龍甚至不少國際巨星也光顧過。整整十道菜,每位港幣三百五,聽說這間店要提前三四個月訂位呢。

  跑馬地

  明星食店最密集的是跑馬地。在譽滿坊得嘗著名的港式點心。嘩,明星店果然不同凡響,吃的也特別矜貴。金箔鮮蝦魚翅餃、鮑魚燒賣、燕窩蝦餃,現在想起來也口水直流!汪明荃、張學友、郭富城……等等,都是這里的常客呢!

  跑馬地星蹤處處,連市政大廈的熟食中心,都會碰上明星!當中的銖記海鮮飯店及嫦記,連陳奕迅、關之琳、周慧敏等都愛光顧,對面的蓮園,雖只賣粥面,可也是林子祥、葉倩文、莫文蔚、張學友及太太羅美薇的心儀之選。升平街街角那間三盞燈車仔面,據說連舒淇、陳奕迅等都是捧場客。

  沒有什么裝潢的祥興茶餐廳有兩樣招牌菜——熱奶茶和牛油菠蘿包。梁詠琪、張智霖、袁詠儀、呂方、鄭裕玲等明星食客可是這里的常客……

  尖沙咀

  位于山林道的老趙越南餐廳午膳是譚詠麟、鄧光榮等都愛光顧的, 一定嘗嘗他們的生牛河粉及甘蔗蝦。

  另一條食街亞士厘道,選了曾志偉有份投資的Anytime奇華21世紀冰室。餐廳的高格調裝修跟一般港式茶餐廳差別很大,食物水準不俗,價錢也大眾化。

  加連威老道的太平館是一家老牌港式西餐廳。它的招牌菜瑞士雞翼,引得連關之琳都愛光顧。

  柯士甸道的岳飛餐廳晚膳。餐廳專營法國菜,裝修環境也非常浪漫,海鮮拼盤和“大王三寶”這味甜品是此店的招牌菜,連張曼玉也愛吃,她演的那部電影《花樣年華》也曾經在這兒搞過首映派對呢。

  這附近也云集了不少著名食店,好像岳飛餐室隔壁的杭州菜館天香樓,可謂香港富豪的飯堂,李嘉誠、金庸等都是常客。向前走不遠處的新蘭香面家,其招牌菜黑柏葉,令許冠杰、劉德華一直長期捧場呢!
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